아라시야마의 물소리와 솔바람 속, 두부 가이세키 한 상.
아라시야마 기슭에서 가쓰라가와를 따라 걷다가, 살짝 숨은 듯한 산길을 조금 오르면 120년 된 일본 가옥 ‘쇼라이안(松籟庵)’이 나타납니다. 완전 예약제로 운영되며, 교토의 좋은 물이 빚어내는 두부를 중심으로 한 두부 가이세키를 선보여 한때 미쉐린 1스타로도 이름을 알렸죠. 부드러운 두부와 은은한 육수, 계절 재료가 겹겹이 이어지며 ‘담백함’이 얼마나 섬세해질 수 있는지 보여줍니다. 창밖으로는 시냇물 소리, 주변은 솔숲과 사계절 풍경. 내부에는 서예가이기도 한 주인 고바야시 후요의 작품이 걸려 있어 식사 시간이 더 고요해집니다.
사진 갤러리
패키지
두부 요리 점심을 즐기기
예약 가능 시간: 11：30，13：30
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 온천 두부, 튀긴 두부, 밥, 김치, 디저트】
클래식 두부 요리 점심
예약 가능 시간: 11：30，13：30
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 특선 요리, 온천 두부, 튀긴 두부, 밥, 김치, 디저트】
시그니처 두부 가이세키 디너
예약 가능 시간:금요일~일요일 및 공휴일 17:30, 18:00
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 튀김 요리, 특선 요리, 미니 스테이크, 온천 두부, 튀긴 두부, 밥, 김치, 디저트】
정통 두부 요리 디너
예약 가능 시간:금요일~일요일 및 공휴일 17:30, 18:00
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 특선 요리, 온천 두부, 튀김 요리, 구이 요리, 밥, 김치, 곁들임 요리, 디저트】
마쓰류 점심 좌석만
예약 가능 시간: 11：30，13：30
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 특선 요리, 일본식 두부 전골, 생유바, 튀긴 두부, 밥, 김치, 디저트】
소난
예약 가능 시간： 11：30，13：30
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 특선 요리, 미니 스테이크, 튀긴 두부, 온천 두부, 밥, 김치, 디저트】
마츠후쿠 저녁 자리
예약 가능 시간：금요일~일요일 및 공휴일 17:30, 18:00
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 특선 요리, 일본식 두부 전골, 미니 스테이크, 튀긴 두부, 온천 두부 요리, 곁들임 요리, 밥, 김치, 디저트】
베지테리안 코스
예약 가능 시간： 11：30，13：30
내용은 참고용이며, 실제 제공 내용은 매장 제공 내용에 따라 달라질 수 있습니다.【전채 요리, 특선 요리, 생유바, 튀긴 두부, 채소 튀김, 온천 두부, 밥, 김치, 디저트】
매장 정보
| 매장명 | 쇼라안 |
| 주소 | 일본 교토부 교토시 우쿄구 사가 가메노오초 관유지 내 京都府京都市右京区嵯峨亀ノ尾町官有地内 Google 지도 |
| 대중교통 이용 안내 | 한큐선 【아라시야마역】 도보 약 20분
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| 영업시간 | 월요일~목요일 11:00~17:00
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| 요금에 포함되는 항목 | 1. 세트 메뉴 요금
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| 요금에 포함되지 않는 항목 | 1. 세트 메뉴 외 추가 소비
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| 예약 시 주의사항 | 1. 만 12세 이상의 미성년자는 반드시 성인용 세트 메뉴를 주문하셔야 합니다. 이 점 양해 부탁드립니다.
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| 취소 정책 | 이용일 기준 3일 이내에 취소하실 경우, 예약 금액의 100%가 취소 수수료로 청구됩니다. |